Ubicación de los Aceites Esenciales en las plantas
Los Aceites Esenciales están muy difundidos en el reino vegetal, en numerosas especies de alrededor de 70 familias botánicas (Labiadas, Compuestas, Mirtáceas, Lauráceos, rutáceas, etc.) y dichos aceites se encuentran según la planta de que se trate en distintos órganos de la misma y en ocasiones una especie posee esencias en distinto órganos y estos suministran aceite de distinta composición química y organoléptica, como por ejemplo: los aceites extraídos de la raíz, el tallo, las hojas y las semillas del Hinojo. La Canela de Ceilán encierra en la corteza un Aceite esencial rico en aldehído cinámico, mientras que en sus hojas y en las raíces predominan el eugenol y el alcanfor respectivamente.
Fragancia: dulce, fresca, alimonada y floral afrutado.
Propiedades: Antiséptico, antiespasmódico, carminativo, desintoxicante, digestivo, febrífugo, estimulante hepatobiliar, sedante y estomacal, tónico. Enfermedades nerviosas que se manifiestan como trastornos digestivos. Eficaz para vértigos procedidos de la hipocondría.
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